海鲜不能和什么一起吃

海鲜不能和冰饮、茶、高鞣酸的水果、维C一起吃 , 它对身体会造成不同程度的影响 , 轻则不利消化 , 重则腹泻、呕吐和发生食物中毒 。对身体的健康影响非常大 , 高鞣酸的水果最易导致中毒 , 像柿子、山楂最好不与海鲜同吃 , 以免中毒 , 损伤身体的元气 。
鲜不能和什么一起吃

海鲜不能和什么一起吃

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1、海鲜配冰饮:腹泻
海鲜营养十分丰富 , 但吃完海鲜不能喝冰饮 , 如汽水、冰水、可乐等冰镇饮品 , 会对肠胃造成压力 , 出现胃寒或者腹泻等不适之症 。
2、海鲜配茶:不利消化
海鲜配茶也是大忌 , 茶类饮品中含有鞣酸 , 与海鲜中的钙和蛋白质易发生反应 , 形成难溶的钙和难消化的块状物质 , 对消化系统非常有影响 。
3、海鲜配高鞣酸的水果:呕吐中毒
【海鲜不能和什么一起吃】海鲜配上高高鞣酸的水果特别容易中毒 , 如山楂、柿子等水果鞣酸含量超高 , 会与海鲜蛋白质反生化学反应 , 吃后令人出现呕吐、腹胀、腹泻及腹痛等不适 , 还有引发胃柿石的危险 , 对身体的健康影响特大 。
4、海鲜配维C:会中毒
大部分海鲜中都含量少量的砷元素 , 被称为五阶砷 , 单吃海鲜无毒无害 , 如果与大量的维C结合 , 后果很严重 , 会形成有剧毒的三阶砷 , 食物中毒对身体的损害极大 , 所以不要同吃 。

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