百合也叫做菜百合 ， 蒜脑薯等 ， 百合是著名的保健食品 ， 也是一种常用中药 ， 民间经常会将百合做成糕点 ， 广东人更是喜欢用百合煲糖水来喝 ， 味道都是相当的不错 ， 相信很多人都不知道食用百合的好处吧 ， 到底新鲜百合的功效与作用是什么呢？下面我们就一起来看看吧 。
百合是以润肺补气 。百合味甘、性平 ， 具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效 。百合为药食兼优的滋补佳品 ， 新鲜百合食疗效果佳 ， 四季皆可食用 。
吃百合有什么好处-食材搭配宜忌白糖+百合 清蒸 。具有润肺止咳、清心安神的功效 。冬瓜+百合 有清凉、祛热、解暑的功效 ， 是夏季食疗佳肴 。
莲子+百合 煲粥 。除了润燥养肺及治疗神经衰弱、心悸、失眠等 ， 也可以作为病后的滋养补品 。
银耳+百合能清热生津 ， 解暑消烦 ， 利咽润肠 。适用于便秘、干咳、心烦口渴等症 。
药食搭配宜忌百合+冰糖+款冬花：有润燥清火、清心养肺的功效 。适用于肺燥干咳、心烦口渴等 。
百合的功效与作用及食用方法食谱推荐：百合银耳莲子汤原料：百合50克 ， 银耳50克 ， 莲子20克 ， 枸杞子、蜂蜜各适量 。做法：1.百合、莲子洗净;银耳泡发 ， 洗净 ， 切小块 。2.沸水中放入百合、银耳、莲子 ， 水开后改小火炖煮约2小时 ， 稍凉凉 ， 撒入枸杞子 ， 加蜂蜜调味即成 。
【野生百合的功效与作用是什么？】通过上面的文章 ， 我们可以知道百合的功效和作用以及食用方法 ， 百合对于身体是有很多的好处 ， 平常适当的食用一些 ， 对身体是特别的好 ， 新鲜的百合在食用之前一定要用清水清洗干净 ， 以免对身体造成副作用 ， 小编要提醒大家 ， 好东西一次性不可以食用太多了 。
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